测量现场全程公证

昨天，测产大会地址设在海拔较高的双泉乡城墙村一组，在测产紫薯土地上，由两名公证员现场对测产面积进行测量，量出一个3米×3米的地块，并对测产地面积数据进行公证。然后，由农户将这块地里的紫薯挖出来，洗理干净后称重。

经称重，9平方米地里紫薯重748.5公斤，经换算，这个测产地亩产量为5818公斤。全程测产过程的视频资料和终数据，将在晚些时候传送到吉尼斯上海总部，向紫薯单亩产量世界纪录发起冲刺。

紫薯种植农户收入轻松过万

据酉阳县委介绍，早在前年8月就开始进行良种紫薯种子种植实验。去年10月25日进行了单亩产量和淀粉含量测试，平均亩产达到了6000公斤，紫薯含淀粉量为26.4%，比普通紫薯高出11.4%—18.4%。实验取得成功后，去年12月，该县在双泉乡实施了5300亩良种紫薯种子基地，同时发展农户种植良种紫薯3056亩。计划在明后年，酉阳全县实施良种紫薯种植面积60万亩。

在测产会现场，64岁的农户杨芙蓉说，在没有种植良种紫薯前，紫薯亩产高只有1000公斤到1500公斤左右，而且肥料需求量很大。现在种植良种紫薯后，一亩轻松达到5000公斤，如果在春季种植产量会更高，亩产能接近1万公斤，平均亩产能有纯收入2000元。一般一家农户有十亩地，一年下来，收入肯定轻松超过万元，甚至达到2万元。

公证员昨日进行现场全程公证，并将视频资料和终数据传送吉尼斯总部

昨日，酉阳双泉乡，公证人员正在对紫薯称重。

    紫甘薯喜温暖气候环境，茎叶适宜生长温度为二十度左右，温度低于12℃时停止生长。块根适生长地温也是二十度左右，地温低于20摄氏度时停止膨大。紫甘薯属短日照作物，需要光照充足、强度大。紫甘薯生长期间适宜土壤水分为田间大持水量的百分之七十。其栽培方法与普通红薯基本相同。根据紫甘薯销售方向栽培方法又稍有不同，紫甘薯若是进行深加工，紫甘薯个头要求越大越好，则在栽培时候要将薯苗直栽，好土层中只埋进去一个叶节，这样紫甘薯会结一两个比较大的紫甘薯;若是进超市等市场销售，则要求紫甘薯个头大体均匀，在三四两左右，在栽培过程中则将薯苗斜插平栽，土层中埋入两个叶节，这样紫甘薯会在两个叶节处结四五个个头相对小而均匀的紫甘薯，可以满足市场要求。紫甘薯虽是薯类的一个属种，由于紫甘薯的生长习性和要素不同，选择不同的土壤对紫番薯的产品质量有所影响，要求以黑、紫、沙地、黄泥土，地势稍高，向阳为佳。选择土地与紫甘薯的质量与产量是很重要的紫甘薯是 一种地下结薯块的作物，它需要深、松、活的良好土壤环境，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深沟大垄为好，达到深耕、土细、垄距一般在60-70厘米，垄高25-30厘米。紫番薯是高产高效作物，需肥量较多，加之起垄载植，不便追肥，土壤肥沃的地块，一次性施足基肥是省力的。一般亩施优质有机肥40-50担，氮、磷、钾、复合肥35-50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。

    我合作社今年紫甘薯的种植面积在4000亩左右。紫甘薯作为一种概念产品上市，确实吸引了很多有眼光的商人的关注！尤其是现在人们的健康意识都在不断提高。所以紫甘薯做为一种、产品，在市场上很快就掀起了一股风暴！

    冠县紫甘薯基地在此热诚欢迎全国紫甘薯经销商和薯类加工企业前来采购、合作。我们将以热情的态度，优惠的条件来招待每一位客商。

    紫甘薯中能提取出大量的紫甘薯花色甙，它的清除叔丁基过氧化物自由基能力强，且这种能力随紫甘薯中总酚量增加而增强；同时紫甘薯花色甙能有效阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化；又可有效抑制杂环胺等引起的突变作用；从紫甘薯中分离的两种花色甙具有很强的抗突变作用；紫色花色甙还能抑制四氯化碳引发急性肝损。
 
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