紫薯全粉的加工过程，是将新鲜的紫薯，经过挑选质量上乘的紫薯，用清水洗净，烘干！再经过机器脱皮之后，通过超温粉碎、空气碰撞加工而成的紫薯全粉！整个加工工艺真正做到无添加、无污染！保留了紫薯的全部营养成分以及微量元素不流失！保证100%绿色产品！
    富硒紫甘薯，又称黑薯，因具特殊的营养成分和营养元素而备受人们青睐！它除具有普通甘薯的营养成分外，还富含元素：硒。硒的含量比普通甘薯高20倍，其他微量元素铁、钾、锰、锌及赖氨酸含量比普通甘薯高5-8倍，并含有人类第七大营养素---“花青素”

紫薯提取的花青素营养价值:

　　1.有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括症、心脏病、过早衰老和关节炎；
　　2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生；
　　3.增强免疫系统能力来抵御致物质；
　　4.降低感冒的次数和缩短持续时间；
　　5.具有抗突变的功能从而减少致因子的形成；
　　6.具有抗炎营养价值，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症；
　　7.缓解花粉病和其它过敏症；
　　8.增强动脉、静脉和毛细血管弹性；
　　9.保护动脉血管内壁；
　　10.保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力；
　　11.松弛血管从而促进血流和防上高血压（降血压营养价值）；
　　13.防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高（另一个降血压营养价值）；
 　 14.作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病；
　　15.通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。
　　16.花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因PH值不同会发生变化，大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的营养价值可是不可或缺的。

    富硒紫甘薯口味细腻甜滑，香味浓郁，粉而不腻；除鲜食外，还可加工制成高级休闲食品。在其中提炼出的紫甘薯粉是天然的食品添加剂，多用于食品、药品、酒水、饮料等。

    富硒紫甘薯被誉为“二十一世纪人类理想的食品”。经常食用抗疲劳、防衰老、提高人体免疫力。对于防治呼吸道、消化道疾病具有特殊营养价值。近年来，紫甘薯大量出口日本、韩国、欧美国家，被国际营养学会称之为“长寿食品”。